薇媽的生活日記

東石距離嘉義開車走東西向快速道路大約30分鐘即可抵達，薇媽與

榮爸2人偶而會來到東石的祥發海產餐廳品嚐新鮮海產，當初薇媽也

是靠著找尋網路資訊來到這家餐廳品嚐當地海產。

不太起眼的餐廳，旁邊及路邊都可以停車，相當方便~

 祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊，緊鄰東石鄉公所和東石戶

政事務所，堤防堆滿成山的蚵殼~

招牌被電線桿檔到了~~

假日餐廳生意很好，所以我們都是下午1點半左右到達餐廳，這時用

餐的客人相對比較少，上菜速度也比較快。中午餐廳還是會休息，

建議下午2點前來用餐，以免下午廚師休息敗興而歸~

我們已經來過2次，所以能掌握人少的時候，這時或許較能安靜地享用美食

點菜須到前面，當面與服務人員點菜，當然她們也會提供你一些意見

(但是牆面上的菜單，都沒有價格，消費者難免害怕，踏踩到地雷~

薇媽喜歡吃牡蠣所以點了許多與牡蠣相關的餐點~

以下是薇媽點過的餐點，供大家參考!

時令蔬菜-金針花炒肉絲，金針花很嫩，好吃~

招牌菜~蚵仔麵線

豆豉蚵仔~好多肥美新鮮蚵仔

清燙小捲

清蒸鮮魚

炒箭筍

炸鮮蚵~薇媽的最愛 

鮮魚湯~鮮魚的價格是時價

味噌鮭魚湯

在螃蟹盛產季節，曾點過清蒸螃蟹，也是時價秤重

基本上薇媽與榮爸一餐的海鮮大餐約需要1500-1700元價位

等我們吃完時，員工也開始打掃，準備中午休息

記得!廚師中午要休息，不要太晚來喔~

想吃新鮮現煮的海產，不妨可以來嘉義東石，吃完還可以到附近

高跟鞋教堂走走，也蠻適合打卡往美拍照的地點!