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陶米納 一個男人的廚房

2021.5月底因房東房子回收,歷經10多年陪著我們一起成長

的餐廳在此地即將畫下休止符,期待新地點新的營業方式帶

大家的驚喜~  

薇媽偶而會關注型男老闆是否開了新餐廳,在2021.10月的

粉絲頁上看到老闆目前推出客制化配色餐點,有需求的朋友

們訂購請打0915206566<也開賣 #秋冬聖品麻油雞 

愛吃麻油雞的你/妳可以參考看看喔~  

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陶米納 一個男人的廚房」陶米納 生活咖啡簡餐

電話:05-2765658

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 (周一公休~)

地址:嘉義市共和路302號 (近共和路與民權路口) 

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傳承18年的好味道~「陶米納 一個男人的廚房」主廚兼帥氣認真的老闆   

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薇媽今天要介紹在嘉義我們家最常吃的餐廳-陶米納 一個男人的廚房」,

餐廳位於共和路上靠近民權路口,距離 檜意森活村也 很近。

 

我們與餐廳的結緣是因為孩子小學時期在附近學習小提琴,經小提琴老師

介紹這家餐廳的清蒸檸檬魚新鮮好吃,當初也為方便上小提琴課,

上完課程就到陶米納用餐。想想現在兒子都大學畢業,一轉眼都過了10多年,

陶米納還是榮爸最愛餐廳。餐廳常播放帕華洛帝男高音的音樂,彷彿置身音樂廳內~

 

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餐廳光線柔和,老闆定期會重新粉刷牆面,更新擺飾,讓顧客有不同的用餐體驗

一進門餐桌上會擺上不同新鮮花卉,讓餐廳增添浪漫氣氛

每次進餐廳都有不同的驚喜與期待~  

 

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2021.2月的迎春花

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本店使用台灣豬喔 ~

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為什麼我們家喜歡來陶米那用餐呢?除了餐廳停車方便外(門口可以停車)

 

食材新鮮(也不添加味精)與用餐環境乾淨是我們最主要考量,尤其魚是每次去必點的套餐,

吃魚高手榮爸說:他吃得出來魚是新鮮美味的

 

  如果沒有想點什麼套餐的話,我們會選擇4人合菜。超值4人合菜內有一份魚、一份雞、

一份豬肉和2道家常菜,菜色由主廚自行搭配,有時只有榮爸薇媽和羚妹3人,

我們也會點4人套餐,因為餐點好吃新鮮且下飯。

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門口貼著菜單,供路過人們參考~   

 

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餐點有精選套餐、鮮魚套餐、牛肉套餐、豬肉套餐、雞肉套餐、

風味鍋物、單品類等多樣各式主題套餐供顧客選擇。

經濟美味的超值4人合菜-五菜一湯880元,也是常常是薇媽家的選擇~ 

 

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附上2021.團圓年菜單:

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 老闆做菜速度很快,約15分鐘,一個人煮5道菜就可以端到餐桌來。

餐點是現點現做,所以如果人比較多時,大家都能體諒並等候。

 

下二圖餐點是薇媽和榮爸2人點的蒸剁椒魚與紫蘇香雞套餐   

點套餐會附有3道小菜搭配~ 

 

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配菜每次不同,每次都有驚奇~  

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下二圖是5菜一湯的合菜880元,一份魚、一份雞、一份豬肉和2道家常菜

每次菜色不同,全由老闆自行搭配現令蔬菜~ 

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有時薇媽一家四口,會加點單品:酥炸豆腐,剛炸好超嫩豆腐配上老闆

特調醬料,一級棒~ 

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炸豆腐搭配蒜頭醬油膏~ 

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薇媽最常點的餐點~   蔥爆肉絲  

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香酥豬排     

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羚妹最愛的~ 拿坡里香雞  

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蒸剁椒魚            每天魚種類不同,依當天市場魚貨供應 

剁椒魚是老闆前往大陸學習的餐點,味道獨特,湯汁還可以拌飯吃,

薇媽不太能吃辣,都還能接受少許的辛辣味~~~

 

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清蒸鮮魚

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香煎黃魚 

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薇媽喜愛的沙茶豬肉也很下飯~

 

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冬季人氣鍋物-古早味溫潤麻油雞鍋  

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南洋椰香咖哩雞    醬汁配飯也超下飯~

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香蒜咖哩牛肉

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下雨天的晚上薇媽與榮爸的2人幸福晚餐 

 

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精品單點:  香辣夠味的宮保皮蛋 

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運氣好的話,偶而可以吃到老闆媽媽親自烹調的糖心蛋~

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餐點都很下飯,也很家常,主要是新鮮美味(不加味精喔)

湯品~每日例湯都不同,也是老闆精心烹調好湯 

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點套餐飯後還附飲料  ,冰(熱)咖啡,冰(熱)紅茶,冰(熱)綠茶,果汁等

咖啡是義大利LAVAZZA咖啡喔~ 

薇媽喜愛的去冰伯爵茶  

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榮爸飯後的咖啡時光~  

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可愛的招財貓門簾

 

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餐廳地點在檜意森活村附近,在共和路上近民權路口,歡迎大家來品嚐

美味的家常料理~  

餐廳斜對面皇家豆花,也很好吃,豆漿很濃郁,甜度可以依自己

需求調整,薏仁、紅豆、綠豆、大紅豆都是煮得很夠味,甜品全

部都可以搭配,冬季還有薇媽最愛的熱薑汁豆花,羚妹小時候最

愛的是薏仁漿

 

後記:

近日至陶米納 一個男人的廚房」用餐,老闆告知我們因房東要收回房子另

做他用,所以將營業到這個月5/20左右,將來會找合適地點以嶄新不同方式

繼續營業,希望大家將來也能繼續支持認真帥氣的老闆~

在地營業18年,薇媽與榮爸也相當不捨,畢竟這裡有全家一起來用餐的美好回憶!

 

 

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